Definición de barril
Un barril es un recipiente cilíndrico abultado en el centro, originalmente fabricado en madera de roble. Tiene tapas (fondos) en ambos extremos y aros metálicos que mantienen las duelas unidas. Su forma curva permite apilarlo de lado y rodarlo con facilidad.
Hoy el término 'barril' se usa también para recipientes de metal (acero, aluminio) o plástico, especialmente en cervecería industrial. Pero en tonelería tradicional el barril SIEMPRE es de madera.
¿Para qué sirve un barril?
Los barriles tienen múltiples usos según su material:
- Barril de roble: añejar destilados (tequila, whisky, ron) y vinos.
- Barril de cerveza (keg): almacenar y servir cerveza presurizada.
- Barril decorativo: muebles, hieleras, mesas, eventos.
- Barril de petróleo: medida internacional de crudo (159 litros).
- Barril industrial: químicos, alimentos, granos.
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